Laboratoire
Manager Produit Amont / Formulation & R&D đ Montpellier| đ¶ 45K-55K fixe + primes | CDI
Acteur ambitieux de la nutraceutique de précision, cette marque se distingue par un positionnement science-backed rigoureux, à l'opposé des formules marketing sans fondement. Fondateur trÚs impliqué dans le produit, environnement exigeant et rapide, culture de la preuve et de l'impact réel. La marque est en pleine structuration de son pÎle produit et R&D, avec des projets d'ingrédients propres en développement. C'est un poste rare, à la croisée de la science, du produit et de la stratégie, pour quelqu'un qui veut peser sur ce qu'on met dans les produits autant que sur la direction que prend l'entreprise.
Pourquoi les rejoindre
Vous ne serez pas un exĂ©cutant qui reçoit un brief marketing et formule en consĂ©quence. Vous ĂȘtes le partenaire scientifique du fondateur, celui qui dit si une piste tient la route ou pas, qui construit les dossiers qui dĂ©cident des prochains lancements. Une autonomie intellectuelle rĂ©elle, une Ă©volution vers la direction produit planifiĂ©e, et un environnement oĂč la rigueur scientifique n’est pas un frein mais une exigence partagĂ©e.
La mission
Exploration et qualification des opportunités :
- Veille scientifique active : études cliniques, méta-analyses, ingrédients brevetés, signaux émergents
- Benchmark concurrentiel et identification des opportunités à fort potentiel pour la gamme
- Recommandations argumentées sur les priorités du pipeline innovation
Conception et formulation produit :
- Formalisation des concepts : cible, promesse, bénéfice, différenciation, place dans la gamme
- SĂ©lection des actifs, formes, dosages et synergies sur des bases scientifiques robustes
- Construction des cahiers des charges innovation et dossiers de décision GO/NO GO
- Ăvaluation de la faisabilitĂ© rĂ©glementaire : allĂ©gations santĂ©, novel food, conformitĂ© Ă©tiquetage
Traduction science-produit :
- RĂ©daction de rationnels scientifiques utilisables par les Ă©quipes marketing, communication et direction
- Vulgarisation sans dégradation : transformer des données complexes en messages clairs et défendables
- RÎle de référent scientifique sur les projets suivis
Pilotage R&D ingrédients :
- Pilotage des projets R&D et des partenaires (académiques, CRO, réglementaires)
- Validation réglementaire EFSA/FDA
- Management de l’Ă©quipe R&D en place
Profil recherché
- Ingénieur agroalimentaire, food science, biochimie, biotechnologies ou équivalent
- 7-10 ans d’expĂ©rience en formulation / dĂ©veloppement produit en nutraceutique (non nĂ©gociable)
- Lecture critique d’Ă©tudes scientifiques, construction de formules, cadre rĂ©glementaire europĂ©en
- Double sensibilité science + produit indispensable, profil purement marketing non adapté
- Capacité à challenger, défendre ses choix et travailler dans un environnement exigeant et rapide
- Anglais : lecture d’Ă©tudes scientifiques obligatoire
Modalités
- Perspectives d’Ă©volution : management d’Ă©quipe puis direction du pĂŽle produit unifiĂ© Ă moyen terme.
- Package & conditions :
- 45K – 55K selon profil + intĂ©ressement + tickets resto + mutuelle
- 1 jour de télétravail par semaine
- Process 4 entretiens + 1 cas pratique de formulation
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Manager Produit Amont / Formulation & R&D đ Montpellier| đ¶ 45K-55K fixe + primes | CDI
Montpellier
CDI
3-5 ans | 5-10 ans
45K-60KâŹ
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